Отправить статью по E-mail Влияние кормовой добавки «Натуфос» на продуктивность молодняка свиней
- Авторы: Сивохина Л.А., Москаленко А.О., Белов Р.Ф.
- Выпуск: Том 5, № 1 (2017)
- Раздел: Статьи
- Статья получена: 22.02.2025
- Статья одобрена: 22.02.2025
- URL: https://ogarev-online.ru/2311-2468/article/view/280955
- ID: 280955
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Биологически активные вещества являются стимуляторами роста и развития животных. Использование кормовой добавки «Натуфос» в рационах ремонтного молодняка свиней способствовало увеличению среднесуточных приростов живой массы на 12 г при одновременном снижении затрат кормов на 1 кг прироста на 0,15 кормовых единиц или 0,17 ЭКЕ. Дополнительная прибыль от реализации свинины в опытной группе оказалась на 5,8% выше по сравнению с контрольной.
Полный текст
Для более успешного внедрения современных технологий и рецептов комбикормов при кормлении молодняка свиней в свиноводческих хозяйствах очень важно использовать биологически активные вещества, которые улучшали бы усвоение питательных веществ и конверсию кормов, повышали продуктивность животных и экономику отрасли. Они могут поступать в организм различными способами, например, с гидропонной зеленью [1; 2] или в составе премиксов [3; 7-10]. Причем они необходимы во все периоды жизни животного и для различных половозрастных групп [4; 5; 6].
Именно с этим связано значительное возрастание интереса к ферментным препаратам, которые помогают успешнее решать данную проблему. Одним из них является гранулированный препарат «Натуфос», содержащий защищенную форму фермента в микрогранулах, активностью 5000 ед.\г. Кормовой препарат «Натуфос» имеет в своем составе фитазу, расщепляющую органические соединения фосфора – фитаты. Фитаты считаются источниками трудноперевариваемого фосфора, они также обладают способностью образовывать комплексы с двухвалентными катионами, крахмалом и белками. Эти комплексы почти не разрушаются в пищеварительном тракте животных и не разрушаются пищеварительными ферментами.
Вследствие этого при кормлении свиней и домашней птицы фитиновую кислоту следует рассматривать как антипитательный фактор. Воздействие фитиновой кислоты можно значительно уменьшить путем применения «Натуфоса». По этой причине добавление ферментного препарата «Натуфос» в рационы свиней и птицы не только увеличивает доступный фосфор, но и улучшает усвоение кальция, различных микроэлементов, белков и аминокислот.
Целью наших исследований являлось изучение эффективности использования кормовой добавки «Натуфос» в рационах ремонтного молодняка свиней в условиях ООО «Время-91» Саратовской области.
Для достижения поставленной цели был проведен научно-хозяйственный опыт по схеме, представленной в таблице 1.
Таблица 1. Схема опыта
Группа свиней | Число животных | Условия кормления | |
1 - Контрольная | 10 | О. Р. (основной рацион) | |
2 - Опытная | 10 | О. Р.+ «Натуфос» | |
По принципу аналогов были сформированы 2 группы животных: первая – контрольная, вторая – опытная. Контрольная группа подсвинков получала основной рацион (ОР), в состав которого входил комбикорм для ремонтного молодняка свиней, а опытная группа в дополнение к основному рациону получала ферментный препарат «Натуфос» (0,1 кг на тонну комбикорма).
Свиньи подопытных групп получали рационы одинаковые по энергетической питательности и содержанию всех основных питательных веществ. Состав и питательность комбикормов, используемых при проведении опыта, представлен в таблицах 2, 3.
Основу комбикорма составляло зерно злаковых культур: сорго, пшеница и ячмень. На их долю приходилось более 80 % по массе. Источником протеина служили полножирная микронизированная соя и белково-витаминно-минеральная добавка СКБВМ 6 для поросят живой массой 40 – 80 кг и СКБВМ 7 для молодняка живой массой 81 – 110 кг (таблица 2).
Таблица 2. Состав комбикорма для ремонтного молодняка, %
Ингредиенты | Живая масса, кг | |
40–80 | 81 – 110 | |
Сорго | 30,5 | 30 |
Пшеница | 25 | 30 |
Ячмень | 25 | 15 |
СКБВМ 6 | 10 | - |
СКБВМ 7 | - | 10 |
Соя полножирная микронизированная | 5 | 10 |
Лузга подсолнечная | 4,5 | 5 |
Итого | 100 | 100 |
Таблица 3. Питательность 1 кг комбикорма
Показатель | Живая масса, кг | |
40–80 | 81 – 110 | |
ОЭ, МДж | 12,87 | 12,58 |
Кормовые единицы | 1,13 | 1,12 |
Протеин сырой, % | 16,96 | 15,61 |
Жир сырой, % | 3,57 | 2,72 |
Клетчатка сырая, % | 6,09 | 6,15 |
Лизин, % | 0,78 | 0,73 |
Метионин + цистин, % | 0,51 | 0,41 |
Кальций, % | 0,74 | 0,76 |
Фосфор, % | 0,55 | 0,57 |
По содержанию энергии и основных питательных веществ комбикорм соответствовал рекомендуемым детализированным нормам кормления ремонтного молодняка свиней.
Для проведения эксперимента подбирали ремонтных свинок в 120 дневном возрасте с живой массой более 40 кг. Динамика живой массы подопытных животных и экономические показатели представлены в таблице 4.
Таблица 4. Результаты опыта по использованию «Натуфос»
Показатели | Группы | |
Контрольная | Опытная | |
Живая масса в 120 дневном возрасте, кг | 41,82±0,24 | 42,02±0,26 |
Живая масса в 300 дневном возрасте, кг | 127,4±0,34 | 129,89±0,29 |
Валовой прирост, кг | 85,6±0,25 | 87,87±0,27 |
Среднесуточный прирост, г | 476±8,0 | 488±6,4 |
Затраты корма на 1 кг прироста, корм. ед. | 5,89 | 5,74 |
Затраты корма на 1 кг прироста, ЭКЕ | 6,62 | 6,45 |
Приведенные данные показывают положительное влиянием ферментного препарата «Натуфос» на продуктивные качества свиней. Отмечается значительное увеличение скорости роста поросят второй опытной группы, получавших данный препарат. В целом за период эксперимента они ежесуточно опережали в скорости роста своих сверстников из первой группы на 12 г. За счет этого валовой прирост живой массы за опыт превышал контрольные цифры на 2,27 кг в среднем на каждого животного. При этом свинки контрольной группы затрачивали на получение 1 кг прироста 5,89 кормовых единиц или 6,62 ЭКЕ, что на 2,6% больше, чем в опытной группе. Полученные результаты по затратам корма на 1 кг прироста живой массы достаточно высоки, но они характерны для выращивания ремонтных животных.
Общая эффективность производства сельскохозяйственной продукции, в том числе мяса, в первую очередь определяется экономическим эффектом от реализации данной продукции. В контрольной группе разница между выручкой от реализации продукции и общими затратами составила 28510,4 рубля на всю группу. В опытной группе этот показатель возрос до 30176,0 рублей, что больше на 1665,6 рубля или на 5,8%.
Таким образом, экспериментально установлено, что использование ферментного препарата «Натуфос» при выращивании ремонтного молодняка свиней в количестве 100 г на 1 т комбикорма оказывает положительное влияние на продуктивные качества животных, снижает затраты корма на производство свинины на 2,6% и повышает экономическую эффективность производства продукции свиноводства на 5,8 %.
Об авторах
Л. А. Сивохина
Автор, ответственный за переписку.
Email: ogarevonline@yandex.ru
А. О. Москаленко
Email: ogarevonline@yandex.ru
Р. Ф. Белов
Email: ogarevonline@yandex.ru
Список литературы
- Васильев А. А., Коробов А. П., Сивохина Л. А., Москаленко С. П., Кузнецов М. Ю. Эффективность использования гидропонного зеленого корма в рационах поросят-отъемышей // Актуальные проблемы сельскохозяйственных наук в России и за рубежом. Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. – Новосибирск, 2015. – С. 34-36.
- Васильев А. А., Коробов А. П., Сивохина Л. А., Москаленко С. П., Кузнецов М. Ю. Выращивание свиней с использованием гидропонной зелени // Аграрный научный журнал. – 2015. – № 5. – С. 7-10.
- Гамко Л. Н., Сидоров И. И., Талызина Т. Л. Пробиотики в кормлении молодняка свиней // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2012. – № 11. – С. 33-41.
- Головина С. С., Москаленко С. П., Костина Ю. Эффективность использования пробиотика АктивИст в рационах свиноматок // Современные способы повышения продуктивных качеств сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы в свете импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности страны: сборник.– Саратов, 2015. – С. 237-241.
- Головина С. С., Москаленко С. П., Васильев А. А. Влияние пробиотика АктивИст на продуктивные качества свиноматок и поросят-отъемышей // Научная жизнь. – 2016. – № 3. – С. 146-154.
- Коробов А. П., Васильев А. А. Влияние стартерного комбикорма на состояние желудочно-кишечного тракта поросят и переваримость питательных веществ корма // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. – 2003. – № 3. – С. 37-39.
- Лаптев Г., Бедный С. Ферментный пробиотик целлобактерин в комбикормах для свиней на откорме // Свиноводство. – 2008. – № 5. – С. 17-19.
- Москаленко С. П., Белов Р. Ф. Влияние пробиотиков «ЕСТУР» и «ЛАКТУР» на продуктивность свиней // Аграрный научный журнал. – 2013. – № 8. – С. 19-23.
- Москаленко С. П., Сивохина Л. А., Белов Р. Ф. Эффективность использования кормового фермента Натуфос в рационах молодняка свиней на откорме // Состояние и перспективы инновационного развития АПК. – Саратов, 2013. – С. 300-306.
Дополнительные файлы
