Veterinary-sanitary characteristics of meat when used in diet supplements Activ Ist and sea buckthorn shrot

E A Oleynik; Олейник Елена Анатольевна; I G Seryogin; Серёгин Иван Георгиевич; D V Nikitchenko; Никитченко Дмитрий Владимирович

doi:10.22363/2312-797X-2013-4-63-70

Ветеринарно-санитарная характеристика мяса бройлеров при использовании в рационах добавок Актив Ист и шрота облепихового

Авторы: Олейник Е.А.¹, Серёгин И.Г.¹, Никитченко Д.В.²
Учреждения:
1. Московский государственный университет пищевых производств
2. Российский университет дружбы народов
Выпуск: № 4 (2013)
Страницы: 63-70
Раздел: Статьи
URL: https://ogarev-online.ru/2312-797X/article/view/329341
DOI: https://doi.org/10.22363/2312-797X-2013-4-63-70
ID: 329341

Цитировать

Полный текст

Аннотация
Об авторах
Список литературы
Дополнительные файлы
Статистика

Аннотация

Изучена возможность применения добавок Актив Ист и шрот облепиховый при выращивании мясных бройлеров. Доказано повышение ежесуточного прироста массы цыплят, улучшение физико-химических показателей и состава мяса, безвредность и биологическая ценность мяса, рекомендована ветсаноценка продуктов убоя бройлеров при использовании данных добавок.