Этот загадочный bifidus factor

Обложка

Цитировать

Полный текст

Аннотация

Грудное молоко (ГМ) представляет собой сложную биологическую смесь, включающую жиры, белки, ферменты, антитела и другие питательные вещества, которые обеспечивают младенцев необходимой энергией и одновременно служат важнейшим иммунологическим барьером. ГМ играет ключевую роль в формировании микробиоты желудочно-кишечного тракта новорожденных, в которой доминируют представители рода Bifidobacterium. Этот селективный рост полезных бактерий связывают с наличием в женском молоке олигосахаридов, которые выполняют пребиотическую функцию. Недостаток таких благотворных микробных компонентов у детей, которые не получают ГМ, может привести к нарушению функций желудочно-кишечного тракта, делая их более восприимчивыми к различным инфекционным агентам и заболеваниям. Именно поэтому производители детских молочных смесей начали экспериментировать с добавлением искусственно синтезированных олигосахаридов в детское питание, чтобы приблизить его к составу ГМ. Следующим этапом стало введение в продукты для детского питания олигосахаридов, естественным образом присутствующих в ГМ. Этот подход оказался успешным: благодаря добавлению олигосахаридов микробиом детей становился все более похожим на тот, который формируется при естественном вскармливании, способствуя улучшению здоровья и развития малышей. Такой результат позволяет предположить, что олигосахариды, содержащиеся в человеческом молоке, выступают в роли bifidus factor. Одним из ключевых компонентов является лакто-N-биоза I (LNB), дисахарид первого типа, который является важным строительным блоком олигосахаридов ГМ. LNB обладает выраженной пребиотической активностью, стимулируя размножение различных штаммов Bifidobacterium в кишечнике и демонстрируя значительный потенциал для использования в детских питательных продуктах и добавках. Аналогично ему искусственно синтезированные галактоолигосахариды и фукозилированный олигосахарид 2-фукозиллактоза, структурно гомологичный олигосахарилу ГМ, обладают противовоспалительным действием и широко применяются в детских молочных смесях, дополняя арсенал средств для поддержки здоровья малышей.

Об авторах

Ирина Николаевна Захарова

ФГБОУ ДПО «Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования» Минздрава России

Автор, ответственный за переписку.
Email: zakharova-rmapo@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0003-4200-4598

д-р мед. наук, проф., зав. каф. педиатрии им. акад. Г.Н. Сперанского, засл. врач России

Россия, Москва

Нарине Григорьевна Сугян

ФГБОУ ДПО «Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования» Минздрава России; ГБУЗ Московской области «Химкинская клиническая больница»

Email: zakharova-rmapo@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0002-2861-5619

канд. мед. наук, доц. каф. педиатрии им. акад. Г.Н. Сперанского ФГБОУ ДПО РМАНПО, зам. глав. врача ГБУЗ МО ХКБ

Россия, Москва; Химки

Яна Владимировна Оробинская

ФГБОУ ДПО «Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования» Минздрава России; ГБУЗ Московской области «Химкинская клиническая больница»

Email: zakharova-rmapo@yandex.ru
ORCID iD: 0009-0005-2121-4010

ассистент каф. педиатрии им. акад. Г.Н. Сперанского ФГБОУ ДПО РМАНПО, врач-педиатр поликлиники «Мама и малыш» ГБУЗ МО ХКБ

Россия, Москва; Химки

Список литературы

  1. Wickes IG. A history of infant feeding. I. Primitive peoples; ancient works; Renaissance writers. Arch Dis Child. 1953;28(138):151-8. PMID: 13041294
  2. Боровик Т.Э., Ладодо К.С., Яцык Г.В., и др. Научно-практическая программа «Оптимизация вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации». Педиатрия. Журнал им. Г. Н. Сперанского. 2008;87(4):75-9 [Borovik TE, Ladodo KS, Iatsyk GV, et al. Nauchno-prakticheskaia programma "Optimizatsiia vskarmlivaniia detei pervogo goda zhizni v Rossiiskoi Federatsii". Pediatrics. Journal n.a. G.N. Speransky. 2008;87(4):75-9 (in Russian)].
  3. Martinez FA, Balciunas EM, Converti A, et al. Bacteriocin production by Bifidobacterium spp. A review. Biotechnol Adv. 2013;31(4):482-8. doi: 10.1016/j.biotechadv.2013.01.010
  4. Rašić JL, Kurmann JA. History. In: Bifidobacteria and their role. Experientia Supplementum. Vol. 39. Basel: Birkhäuser, 1983. doi: 10.1007/978-3-0348-5448-1_1
  5. Bode L. Human milk oligosaccharides: Every baby needs a sugar mama. Glycobiology. 2012;22(9):1147-62. doi: 10.1093/glycob/cws074
  6. Urashima T, Asakuma S, Leo F, et al. The predominance of type I oligosaccharides is a feature specific to human breast milk. Adv Nutr. 2012;3(3):473S-82S. doi: 10.3945/an.111.001412
  7. Al-Beltagi M. Human milk oligosaccharide secretion dynamics during breastfeeding and its antimicrobial role: A systematic review. World J Clin Pediatr. 2025;14(2):104797. doi: 10.5409/wjcp.v14.i2.104797
  8. Urashima T, Saito T, Nakamura T, Messer M. Oligosaccharides of milk and colostrum in non-human mammals. Glycoconj J. 2001;18(5):357-71. doi: 10.1023/a:1014881913541
  9. Lewis ZT, Totten SM, Smilowitz JT, et al. Maternal fucosyltransferase 2 status affects the gut bifidobacterial communities of breastfed infants. Microbiome. 2015;3:13. doi: 10.1186/s40168-015-0071-z
  10. Yuen KCJ, Hjortebjerg R, Ganeshalingam AA, et al. Growth hormone/insulin-like growth factor I axis in health and disease states: An update on the role of intra-portal insulin. Front Endocrinol (Lausanne). 2024;15:1456195. doi: 10.3389/fendo.2024.1456195
  11. Robertson RC, Manges AR, Finlay BB, Prendergast AJ. The human microbiome and child growth – First 1000 days and beyond. Trends Microbiol. 2019;27(2):131-47. doi: 10.1016/j.tim.2018.09.008
  12. Charbonneau MR, O'Donnell D, Blanton LV, et al. Sialylated milk oligosaccharides promote microbiota-dependent growth in models of infant undernutrition. Cell. 2016;164(5):859-71. doi: 10.1016/j.cell.2016.01.024
  13. Bezirtzoglou E, Maipa V, Chotoura N, et al. Occurrence of Bifidobacterium in the intestine of newborns by fluorescence in situ hybridization. Comp Immunol Microbiol Infect Dis. 2006;29(5-6):345-52. doi: 10.1016/j.cimid.2006.09.002
  14. Korpela K. Impact of delivery mode on infant gut microbiota. Ann Nutr Metab. 2021:1-9. doi: 10.1159/000518498
  15. Ward RE, Niñonuevo M, Mills DA, et al. In vitro fermentation of breast milk oligosaccharides by Bifidobacterium infantis and Lactobacillus gasseri. Appl Environ Microbiol. 2006;72(6):4497-9. doi: 10.1128/AEM.02515-05
  16. Saturio S, Nogacka AM, Alvarado-Jasso GM, et al. Role of Bifidobacteria on infant health. Microorganisms. 2021;9(12):2415. doi: 10.3390/microorganisms9122415
  17. Machida S, Saito K, Nishimoto M, Kitaoka M. Production of Lacto-N-biose i using crude extracts of bifidobacterial cells. J Appl Glycosci (1999). 2022;69(2):15-21. doi: 10.5458/jag.jag.JAG-2021_0012
  18. Sakurama H, Kiyohara M, Wada J, et al. Lacto-N-biosidase encoded by a novel gene of Bifidobacterium longum subspecies longum shows unique substrate specificity and requires a designated chaperone for its active expression. J Biol Chem. 2013;288(35):25194-206. doi: 10.1074/jbc.M113.484733
  19. Ojima MN, Jiang L, Arzamasov AA, et al. Priority effects shape the structure of infant-type Bifidobacterium communities on human milk oligosaccharides. ISME J. 2022;16(9):2265-79. doi: 10.1038/s41396-022-01270-3
  20. Khailova L, Dvorak K, Arganbright KM, et al. Bifidobacterium bifidum improves intestinal integrity in a rat model of necrotizing enterocolitis. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2009;297(5):G940-9. doi: 10.1152/ajpgi.00141.2009
  21. Turroni F, Duranti S, Milani C, et al. Bifidobacterium bifidum: A key member of the early human gut microbiota. Microorganisms. 2019;7(11):544. doi: 10.3390/microorganisms7110544
  22. Wada J, Ando T, Kiyohara M, et al. Bifidobacterium bifidum lacto-N-biosidase, a critical enzyme for the degradation of human milk oligosaccharides with a type 1 structure. Appl Environ Microbiol. 2008. 74(13):3996-4004. doi: 10.1128/AEM.00149-08
  23. Xiao JZ, Takahashi S, Nishimoto M, et al. Distribution of in vitro fermentation ability of lacto-N-biose I, a major building block of human milk oligosaccharides, in bifidobacterial strains. Appl Environ Microbiol. 2010;76(1):54-9. doi: 10.1128/AEM.01683-09
  24. Satoh T, Odamaki T, Namura M, et al. In vitro comparative evaluation of the impact of lacto-N-biose I, a major building block of human milk oligosaccharides, on the fecal microbiota of infants. Anaerobe. 2013;19:50-7. doi: 10.1016/j.anaerobe.2012.12.007
  25. Markowiak-Kopeć P, Śliżewska K. The effect of probiotics on the production of short-chain fatty acids by human intestinal microbiome. Nutrients. 2020;12(4):1107. doi: 10.3390/nu12041107
  26. Fukuda S, Toh H, Hase K, et al. Bifidobacteria can protect from enteropathogenic infection through production of acetate. Nature. 2011;469(7331):543-7. doi: 10.1038/nature09646
  27. Ríos-Covian D, Langella P, Martín R. From short- to long-term effects of C-section delivery on microbiome establishment and host health. Microorganisms. 2021;9(10):2122. doi: 10.3390/microorganisms9102122
  28. Garro-Aguilar Y, Gulak M, Astigarraga E, Barreda-Gómez G. Breastfeeding: History, techniques, benefits, complications and care. J Pract Prof Nurs. 2022;6:031. doi: 10.24966/PPN-5681/100031
  29. Macfarlane GT, Steed H, Macfarlane S. Bacterial metabolism and health-related effects of galacto-oligosaccharides and other prebiotics. J Appl Microbiol. 2008;104(2):305-44. doi: 10.1111/j.1365-2672.2007.03520.x
  30. Tanabe S, Hochi S. Oral administration of a galactooligosaccharide preparation inhibits development of atopic dermatitis-like skin lesions in NC/Nga mice. Int J Mol Med. 2010;25(3):331-6. doi: 10.3892/ijmm_00000349
  31. Kong C, Faas MM, de Vos P, Akkerman R. Impact of dietary fibers in infant formulas on gut microbiota and the intestinal immune barrier. Food Funct. 2020;11(11):9445-67. doi: 10.1039/d0fo01700k
  32. Shoaf K, Mulvey GL, Armstrong GD, Hutkins RW. Prebiotic galactooligosaccharides reduce adherence of enteropathogenic Escherichia coli to tissue culture cells. Infect Immun. 2006;74(12):6920-8. doi: 10.1128/IAI.01030-06
  33. Lemoine A, Tounian P, Adel-Patient K, Thomas M. Pre-, pro-, syn-, and postbiotics in infant formulas: What are the immune benefits for infants? Nutrients. 2023;15(5):1231. doi: 10.3390/nu15051231
  34. Matsuki T, Tajima S, Hara T, et al. Infant formula with galacto-oligosaccharides (OM55N) stimulates the growth of indigenous bifidobacteria in healthy term infants. Benef Microbes. 2016;7(4):453-61. doi: 10.3920/BM2015.0168
  35. Paganini D, Uyoga MA, Cercamondi CI, et al. Consumption of galacto-oligosaccharides increases iron absorption from a micronutrient powder containing ferrous fumarate and sodium iron EDTA: A stable-isotope study in Kenyan infants. Am J Clin Nutr. 2017;106(4):1020-31. doi: 10.3945/ajcn.116.145060
  36. Chu H, Tao X, Sun Z, et al. Galactooligosaccharides protects against DSS-induced murine colitis through regulating intestinal flora and inhibiting NF-κB pathway. Life Sci. 2020;242:117220. doi: 10.1016/j.lfs.2019.117220
  37. Park S, Park Y, Jeong YJ, et al. Combining 2'-fucosyllactose and galacto-oligosaccharides exerts anti-inflammatory effects and promotes gut health. J Dairy Sci. 2024;107(12):10203-20. doi: 10.3168/jds.2024-25171
  38. Ferrari M, van Leeuwen SS, de Vos P, et al. Impact of GOS and 2’-FL on the production and structural composition of membrane-associated exopolysaccharides by B. adolescentis and B. infantis. Carbohydr Polym. 2025;347:122660. doi: 10.1016/j.carbpol.2024.122660
  39. Lindner C, Looijesteijn E, Dijck HV, et al. Infant fecal fermentations with galacto-oligosaccharides and 2'-fucosyllactose show differential Bifidobacterium longum stimulation at subspecies level. Children (Basel). 2023;10(3):430. doi: 10.3390/children10030430

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать
2. Рис. 1. Влияние ГОС на иммунный барьер кишечника у младенцев.

Скачать (315KB)
Метаданные

© ООО "Консилиум Медикум", 2025

Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
 


Согласие на обработку персональных данных

 

Используя сайт https://journals.rcsi.science, я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных») даю согласие на обработку персональных данных на этом сайте (текст Согласия) и на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика» (текст Согласия).