Биотестирование пищевых добавок на инфузориях
- Авторы: Черемных ЕГ1, Кулешин АВ1, Кулешина ОН1
-
Учреждения:
- МГУ Прикладной биотехнологии
- Выпуск: № 3 (2011)
- Страницы: 5-12
- Раздел: Статьи
- URL: https://ogarev-online.ru/2313-2310/article/view/342527
- ID: 342527
Цитировать
Аннотация
В работе показана возможность использования метода биотестирования пищевых добавок на инфузориях. Экспериментальные данные получены с помощью автоматизированного прибора «БиоЛаТ».
Об авторах
Е Г Черемных
МГУ Прикладной биотехнологииМГУ Прикладной биотехнологии
А В Кулешин
МГУ Прикладной биотехнологииМГУ Прикладной биотехнологии
О Н Кулешина
МГУ Прикладной биотехнологииМГУ Прикладной биотехнологии
Дополнительные файлы
