Инкубационные качества яиц кур белоскорлупного яичного кросса с разным соотношением массы и объема
- Авторы: Никишов А.А.1, Рания Ахмед Хассан Ахмед -1
-
Учреждения:
- Российский университет дружбы народов
- Выпуск: № 1 (2014)
- Страницы: 59-63
- Раздел: Статьи
- URL: https://ogarev-online.ru/2312-797X/article/view/329314
- DOI: https://doi.org/10.22363/2312-797X-2014-1-59-63
- ID: 329314
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Установлено, что при увеличении соотношения «масса : объем» наблюдается увеличение значения показателя «индекс белка» с 0,44 до 0,49 и значения показателя «единицы Хау» с 77,8 до 80,1, что указывает на улучшение качества яичного белка. Из яиц с большим значением соотношения «масса : объем» вывелось в среднем на 3,5% больше цыплят.
Ключевые слова
Об авторах
Александр Алексеевич Никишов
Российский университет дружбы народов
Автор, ответственный за переписку.
Email: a.nikishov@rudn.ru
Кафедра стандартизации, метрологии и технологии производства продукции
- Рания Ахмед Хассан Ахмед
Российский университет дружбы народов
Email: a.nikishov@rudn.ru
Кафедра стандартизации, метрологии и технологии производства продукции
Дополнительные файлы


