Новые подходы в лечебном питании беременных и кормящих женщин

Проблема правильного, адекватного питания беременных и кормящих женщин является чрезвычайно актуальной в нашей стране, поскольку население, в том числе женская его часть, испытывает существенный дефицит как в полноценном белке, так и во многих важнейших микронутриентах, в частности витаминах и микроэлементах.Рядом авторов убедительно показано, что недостаточное и неадекватное потребностям организма женщины питание приводит к нарушениям нормального течения беременности – увеличению частоты и тяжести ранних и поздних гестозов, невынашиванию беременности, гипотрофии и гипоксии плода, а в послеродовом периоде при грудном вскармливании приводит к снижению в материнском молоке важнейших аминокислот: лейцина, изолейцина, валина, метионина и др. и микроэлементов: цинка, меди, кобальта и др. Адекватное и сбалансированное питание беременных и кормящих женщин имеет, безусловно, большое значение для благоприятного течения и исхода беременности, последующего развития и здоровья ребенка.Рациональное питание беременных и кормящих женщин включает обеспечение организма матери, плода и ребенка всеми необходимыми пищевыми веществами (белки, жиры, углеводы, макро- и микроэлементы, витамины). Отсутствие нутриентов на определенных этапах внутриутробного развития может приводить к формированию органической патологии и даже к гибели плода. Для обогащения рациона питания беременных и кормящих женщин незаменимыми нутриентами могут использоваться витаминно-минеральные комплексы и питательные смеси. Использование последних является предпочтительным благодаря содержанию в их составе незаменимых аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот и источников энергии.