Влияние ультразвуковой обработки на извлечение гидроксикоричных кислот из одуванчика лекарственного корней
- Авторы: Лукашов Р.И.1, Гурина Н.С.1
-
Учреждения:
- Учреждение образования «Белорусский государственный медицинский университет»
- Выпуск: Том 27, № 10 (2024)
- Страницы: 11-18
- Раздел: Фармацевтическая химия
- URL: https://ogarev-online.ru/1560-9596/article/view/270955
- DOI: https://doi.org/10.29296/25877313-2024-10-02
- ID: 270955
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Введение. Ультразвуковая экстракция широко применяется для ускорения извлечения биологически активных веществ (БАВ). С учетом наличия свободной и связанной влаги в лекарственном растительном сырье (ЛРС) рационально предположить положительное воздействие ультразвука на само ЛРС с целью повышения выхода БАВ.
Цель работы – изучение влияния ультразвуковой обработки одуванчика лекарственного корней на выход из них гидроксикоричных кислот (ГКК) и обоснование целесообразности проведения предобработки данного ЛРС для получения настоек.
Материал и методы. Объект исследования – воздушно-сухие одуванчика лекарственного корни. Массовую долю и состав ГКК установили спектрофотометрическим методом по реакции с реактивом Арнова и методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с использованием стандартных образцов соответственно.
Результаты. При предварительном ультразвуковом воздействии на одуванчика лекарственного корни значимо увеличивается выход ГКК. Максимальное содержание установлено при воздействии на сырье с толщиной слоя 2–4 см и размером частиц 500 мкм и менее ультразвука в течение 45 мин с частотой 31 кГц. Наибольшее количество ГКК в настойках определено при их получении четырнадцатидневной мацерацией и последующей ультразвуковой экстракцией 15 мин с использованием 50%-ного этанола в объеме 50 мл с расчетом на 1 г сырья с размером частиц 500 мкм и менее. Обезжиривание, ультразвуковая, термическая предварительная обработка и их комбинирование обогащают ГКК настойки одуванчика, наибольшее обогащение настоек этой группой БАВ наблюдали при ультразвуковой обработке и термической обработке с последующим обезжириванием.
Выводы. Экспериментально выявлены параметры предварительной ультразвуковой обработки и технологические параметры получения настоек одуванчика лекарственного корней. Рекомендуется использовать предварительную обработку сырья как одну из стадий технологии получения настоек, обеспечивающую повышение выхода ГКК.
Ключевые слова
Полный текст
Открыть статью на сайте журналаОб авторах
Р. И. Лукашов
Учреждение образования «Белорусский государственный медицинский университет»
Автор, ответственный за переписку.
Email: r_lukashov@mail.ru
ORCID iD: 0000-0001-9547-5372
к.фарм.н., доцент, зав. кафедрой фармацевтической химии
Белоруссия, 220083, Минск, пр-т Дзержинского, 83Н. С. Гурина
Учреждение образования «Белорусский государственный медицинский университет»
Email: nsgur@mail.ru
ORCID iD: 0009-0009-9150-5728
д.б.н., профессор, декан фармацевтического факультета
Белоруссия, 220083, Минск, пр-т Дзержинского, 83Список литературы
- Елапов А.А., Кузнецов Н.Н., Марахова А.И. Применение ультразвука в экстракции биологически активных соединений из растительного сырья, применяемого или перспективного для применения в медицине (обзор). Разработка и регистрация лекарственных средств. 2021; 10(4): 96–116; https://doi.org/10.33380/2305-2066-2021-10-4-96-116.
- Дубашинская Н.В., Хишова О.М., Шимко О.М. Некоторые особенности экстрагирования лекарственного растительного сырья (часть 1). Вестник фармации. 2006; 34(4): 62–72.
- Антонова Н.П., Моргунов И.М., Прохватилова С.С. и др. Применение альтернативного метода определения влажности в лекарственных растительных препаратах. Ведомости Научного центра экспертизы средств медицинского применения. 2017; 7(3): 182–185.
- Антонова Н.П., Прохватилова С.С., Шефер Е.П., Калинин А.М. Особенности экспертизы качества лекарственных растительных препаратов c примерами типичных замечаний при их лабораторной экспертизе. Ведомости Научного центра экспертизы средств медицинского применения. 2015; (3): 18–22.
- Смотраева И.В., Баланов П.Е., Третьяков Н.А. Применение ультразвука при переработке растительного сырья. Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2014; 3: 264–267.
- Nora F.M.D., Borges C.D., Rural C. Pré-tratamento por ultrassom como alternativa para melhoria da extração de óleos essenciais. Food Technology. 2017; 47(9): 1–9; https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20170173.
- Mathew M., Singh A., Simha P., Ganesapillai S.M. Influence of Microwave and Ultrasound pretreatment on Solvent Extraction of Bio-components from Walnut (Julgans regia L.). Periodica Polytechnica Chemical Engineering. 2016; 60(1): 40–48; https://doi.org/10.3311/PPch.8480.
- Белокуров С.С., Наркевич И.А., Флисюк Е.В. и др. Современные методы экстрагирования лекарственного растительного сырья (обзор). Химико-фармацевтический журнал. 2019; 53(6): 48–53; https://doi.org/10.30906/0023-1134-2019-53-6-48-53.
- Мазец Ж.Э. Судейная С.В., Грицкевич Е.Р. Практикум по физиологии растений. Ч. 2. Минск, 2010; 71 с.
- Государственная фармакопея Республики Беларусь: в 2-х т. Т. 2: Контроль качества субстанций для фармацевтического использования и лекарственного растительного сырья. Молодечно: Победа, 2016; 1368 с.
- Евстафьев С.Н., Тигунцева Н.П. Биологически активные вещества одуванчика лекарственного Taraxacum officinale Wigg. (Обзор). Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. 2014; 1(6): 18–29.
- Community herbal monograph on Taraxacum officinale Weber ex Wigg., radix cum herba [Electronic resource]. Mode of access: https://www.ema.europa.eu/documents/herbal-monograph/final-community-herbal-monograph-taraxa-cum-officinale-weber-ex-wigg-radix-cum-herba_en.pdf. Date of access: 16.07.2024.
- Лавшук В.В. Влияние природы и объемной доли экстрагентов на извлечение гидроксикоричных кислот из одуванчика лекарственного корней. Актуальные проблемы современной медицины и фармации. 2019: 1842–1846.
- Лавшук В.В. Подбор экстракционной смеси для извлечения гидроксикоричных кислот из одуванчика лекарственного корней. Вестник Пермской государственной фармацевтической академии. 2019; 23: 213–214.
- Лукашеня В.В. Оптимальные условия экстракции гидроксикоричных кислот из одуванчика лекарственного корней. Молодая фармация – потенциал будущего. 2020: 562–564.
Дополнительные файлы
