Open Access Open Access  Restricted Access Access granted  Restricted Access Subscription Access

Vol 107, No 11 (2018)

Full Issue

Open Access Open Access
Restricted Access Access granted
Restricted Access Subscription Access

Articles

Kholodil'nye kompressory bol'shoy kholodoproizvoditel'nosti

- -.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):6-13
pages 6-13 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

Sistema oblachnogo monitoringa kholodil'nogo oborudovaniya SloudControl

- -.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):14-15
pages 14-15 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

Novye komponenty ot AKO

- -.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):16-19
pages 16-19 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

Chiller Carrier AquaForce Vision 30KAV - moshchnyy i effektivnyy

- -.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):20-23
pages 20-23 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

«Biryusa» - provereno vremenem

- -.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):24-27
pages 24-27 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

Vliyanie gamma-izlucheniya na kachestvo fruktov i uvelichenie vykhoda soka

Shishkina N.S., Karastoyanova O.V., Korovkina N.V., Fedyanina N.I.

Abstract

The authors studied and examined the results of fruits processing using sterilizing doses of 1-4 kGy with the intention of increasing tissues penetrability and softening, raw material antiseptization, prolonging storage life before treatment as well as improving the yield and keeping the fruit juice quality. Raw material radiation leads to enhancing juice extraction by 10-15%, at the same time high chemical and technical indices and organoleptic properties are kept. It provides microbiological safety of raw materials and juices; reduces spoilage and mass losses 3-5 times, prolongs raw material storage life before processing up to 15-30 days.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):28-32
pages 28-32 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

Kompaniya GEA na vystavke CHILLVENTA

- -.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):33-33
pages 33-33 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

Novyy minichiller Tecumseh na vystavke CHILLVENTA

- -.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):34-34
pages 34-34 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

SRMTEC. 110 let innovatsiy

Chelnintsev Y.V.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):35-36
pages 35-36 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

CHILLVENTA 2018 - tolchok k razvitiyu

- -.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):37-37
pages 37-37 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

CHILLVENTA 2018 - mesto vstrechi so starymi druz'yami

Demchenko A.S., Tochenaya A.O.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):38-39
pages 38-39 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

Kratkiy obzor novinok vystavki CHILLVENTA 2018

- -.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):40-43
pages 40-43 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

CHILLVENTA - podvedenie itogov

- -.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):44-49
pages 44-49 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

Kriogen-Ekspo. Promyshlennye gazy

- -.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):50-55
pages 50-55 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

Novye patenty Rossii po kholodil'noy tekhnike i teplovym nasosam

Rukavishnikov A.M.
Refrigeration Technology. 2018;107(11):56-60
pages 56-60 views
PDF
(Rus)
JATS XML
(JATS XML)

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».