Второй съезд мороженщиков России

Съезд состоялся 27 февраля 2002 г. в Москве в гостиничном комплексе «Космос». Его организаторами были Союз мороженщиков России и ОАО РТПК «Росмясомолторг» при поддержке Торгово-промышленной палаты РФ, Министерства сельского хозяйства РФ и Министерства экономического развития и торговли РФ.

В работе съезда приняли участие около 300 человек из 39 регионов России - руководящие работники и ведущие специалисты министерств и ведомств, предприятий, научно-исследовательских организаций, зарубежные гости из 8 стран, представители средств массовой информации. Делегатов съезда приветствовали и пожелали им плодотворной работы заместитель Председателя Правительства РФ, министр сельского хозяйства РФ А.В. Гордеев, президент Торгово-промышленной палаты РФ Е. М. Примаков, президент РСТ, депутат Государственной Думы Н. И. Рыжков, президент Международной академии холода, ректор СПбГУНиПТ А.В. Бараненко, вице-президент Россельхозакадемии Е.И. Сизенко и др.

С основным докладом выступил на съезде председатель Правления Союза мороженщиков России, президент ОАО РТПК «Росмясомолторг» В.А. Выгодин (доклад публикуется в журнале «Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов» № 2/2002).