Специфика рынка экопродукции в мире

Обложка

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

В данной статье проводится анализ состояния современного рынка экопродукции в мире и сравнение различных показателей популярности и потребления экопродуктов в наиболее развитых в этом направлении странах. Также в работе рассматриваются законы Российской Федерации, направленные на помощь фермерам и тенденции развития «зеленой» экономики. В наше время вопрос экологии стоит особенно остро, экология стала трендом последних десятилетий, который включил в себя не только производство продуктов питания и косметики, но и бережное отношение к ресурсам, сознательный подход к решению мусорной проблемы и многие другие аспекты. Производство биопродуктов – новое направление в сфере сельского хозяйства, появившееся из-за популярности заботы об окружающей среде. Статья будет полезна тем, кому интересен раздел «зеленой» экономики, тем, кто собирается заниматься производством экопродуктов за рубежом или на территории России, а также тем, кто пропагандирует экологический подход для жизни.

Об авторах

Татьяна Кирилловна Дроздова

Санкт-Петербургский государственный экономический университет

Автор, ответственный за переписку.
Email: tanusha.drozd@mail.ru
cтудент-магистрант

Ксения Сергеевна Луфт

Санкт-Петербургский государственный экономический университет

Email: Lufy00@bk.ru
cтудент-магистрант

Елена Аркадьевна Боркова

Санкт-Петербургский государственный экономический университет

Email: e.borkova@mail.ru
доцент кафедры общей экономической теории и истории экономической мысли, кандидат экономических наук, доцент

Список литературы

  1. 1. Экопродукты – что же это такое?. LiveInternet. [Электронный ресурс]. URL: https://www.liveinternet.ru/users/diana_harb/post183978415/ (дата обращения: 10.11.2022).
  2. 2. Most Environmentally Friendly Countries 2022. World Population Review. [Электронный ресурс]. URL: https://worldpopulationreview.com/country-rankings/most-environmentally-friendly-countries (дата обращения: 14.10.2022).
  3. 3. Есть чисто: как развивается рынок экопродуктов. Тасс. [Электронный ресурс]. URL: https://tass.ru/ekonomika/4190384 (дата обращения: 15.10.2022).
  4. 4. Market Size Share 2022 - Global Business Review, Key Findings, Company Profiles, Growth Strategy, Developing Technologies, Trends and Forecast by Regions. MarketWatch IVF. [Электронный ресурс]. URL: https://www.marketwatch.com/press-release/ (дата обращения: 21.10.2022).
  5. 5. Как отличить настоящие экологические товары от подделок и готовы ли люди платить больше за экопродукцию. Агентство социальной информации. [Электронный ресурс]. URL: https://www.asi.org.ru/news/2021/09/16/chto-proishodit-na-rynke-ekotovarov-v-rossii/ (дата обращения: 20.10.2022).
  6. 6. Market size of health and functional food in China from 2016 to 2021 with an estimate for 2022. Statista. [Электронный ресурс]. URL: https://translated.turbopages.org/proxy_u/en-ru.ru.f71e584d-63a6da4d-45595c80-74722d776562/https/www.statista.com/statistics/1259081/china-market-size-of-functional-foods/ (дата обращения: 01.11.2022).
  7. 7. China’s Health Food Market. Hong Kong Means Business. [Электронный ресурс]. URL: https://hkmb.hktdc.com/en/1X002L54/hktdc-research/China’s-Health-Food-Market (дата обращения: 20/10/2022).
  8. 8. Терзиева Е. Склонност за плащане на потреьителите за био хранителни продукти. Cyber Leninka. [Электронный ресурс]. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sklonnost-za-plaschane-na-potrebitelite-za-bio-hranitelni-produkti/viewer (дата обращения: 21.10.2022).
  9. 9. Анализ органического рынка. Национальный органический союз. [Электронный ресурс]. URL: https://rosorganic.ru/files/Анализ%20органического%20рынка%202021%20г.pdf (дата обращения: 26.10.2022).
  10. 10. ГОСТ Р 56104-2014 Продукты пищевые органические. Термины и определения. Docs.cntd.ru. [Электронный ресурс]. URL: http://docs.cntd.ru/document/1200113488 (дата обращения: 17.10.2022).
  11. 11. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21 мая 2008 г. № 26 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2354-08. Garant.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/12060648/ (дата обращения: 17.10.2022).
  12. 12. «Био», «эко», «органик»: что есть что?. Роспотребнадзор. [Электронный ресурс]. URL: http://23.rospotrebnadzor.ru/content/325/60121/ (дата обращения: 17.10.2022).
  13. 13. Федеральный закон от 03.08.2018 N 280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». Consultant.ru. [Электронный ресурс]. URL: http://www.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=docbase=LAWn=304017fld=134dst=1000000001,0rnd=0.2000663594049461#09503780341857615 (дата обращения: 17.10.2022).

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

© Дроздова Т.К., Луфт К.С., Боркова Е.А., 2023

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».